Ha a diófélék levegőnek vagy hidegnek vannak kitéve, megromlanak. Ezért tilos hűtőszekrényben tárolni őket. A hűtés gyengébbé és puhábbá teszi az állagukat a ropogós helyett. Emellett elveszítik az ízüket és aromájukat. A dióféléket legjobb légmentesen lezárt edényben tárolni a polcon.
Fokhagyma
A fokhagymát, akárcsak a hagymát, nem szabad hűtőszekrényben tárolni. Szárazon, szobahőmérsékletű levegőn kell tartani. A hűtőszekrényben elveszítik az eredeti ízüket, és kellemetlen szaguk lesz. Amikor aztán az ételhez adjuk, visszanyerik a hűtőszekrény okozta kellemetlen ízt, és elrontják az ízét.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!