Mentes Anyu: Póréhagyma-krémleves recept
Elkészítés
-
Egy lábasban felmelegítjük az olívaolajat, majd hozzáadjuk a felkarikázott póréhagymát. Sózzuk, borsozzuk, és kb. 5-8 percig alacsony lángon fonnyasztjuk. Hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát, és még egy percig együtt pirítjuk.
-
ezért beletesszük a kis kockákra vágott burgonyát, felöntjük a zöldségalaplével, hozzáadjuk a kakukkfűágat, majd lefedve addig főzzük, amíg a krumpli teljesen megpuhul. A kakukkfüvet eltávolítjuk, és a levest botmixerrel vagy turmixgépben krémesre pürésítjük. Hozzáöntjük a főzőtejszínt, egyszer felforraljuk, és kész is a selymes póréhagyma-krémleves.
Elkészítési idő: 30 perc
- 4 adag
- gluténmentes
- tejmentes
- tojásmentes
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
