A híres sütemény, amit anyukám sütött a 80-as és 90-es években: egyszerű, szaftos és felejthetetlen

  • Egyszerű hozzávalók, mégis tökéletesen kiegyensúlyozottak, hogy egy magas, illatos és hihetetlenül szaftos süteményt   kapjunk .

     Módszer

    Módszer

    1. Verd fel a tojásokat a cukorral.
      Elektromos habverővel keverd habosra a tojásokat a cukorral. Ez a puha állag titka.

    2. Add hozzá a folyadékokat.
      Öntsd hozzá az olajat (vagy az olvasztott vajat) és a szobahőmérsékletű tejet. Folytasd a keverést, amíg jól össze nem keverednek.

    3. Add hozzá
      a szitált lisztet és a sütőportot, majd add hozzá a reszelt citromhéjat (vagy vanília kivonatot). Óvatosan keverd össze alulról felfelé, hogy ne legyen tészta.

    4. Öntsünk   egy 22-24 cm átmérőjű kerek tortaformát a
      vajazott, lisztezett formába. Öntsük bele a tésztát, és simítsuk el a tetejét.

    5. Süsd 180°C-os (350°F) sütőben
      35-40 percig. Fogpiszkálóval ellenőrizd: ha a sütemény tisztán jön ki, akkor kész.

    6. Díszítsd egyszerűen.
      Miután kihűlt, szórd meg porcukorral. Nincs szükség bonyolult cukormázra: nem kell sok ahhoz, hogy felidézd a gyermekkori emlékeket. 

       Egy íz, amit nem felejtettek el

      Ennek a süteménynek a házi készítésű finomságok íze van, azok az   igazán időtlen falatkák  , amelyekben régen mindenki egyetértett: felnőttek, gyerekek, nagyszülők és unokák. Úgy is tökéletes volt (és még mindig az), de lehet...

      A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!