A sógornőm egyszer elkészítette őket, és nem tudtam abbahagyni az evésüket. Nem tudtam uralkodni magamon. Ha ezt a receptet készítem el, pillanatok alatt elfogynak.

1. 1. lépés: Melegítse elő a sütőt: $Melegítse$  elő a sütőt  220  °  C -ra  (  42  5  °  F  )  .
2. 2. lépés: A burgonya előkészítése és pácolása:  Mosd meg és vágd egyenlő méretű hasábburgonyára a  vörös burgonyát  . Egy nagy tálban keverd össze a hasábburgonyát  olívaolajjal, fokhagymaporral, hagymaporral, füstölt paprikával, sóval  és  fekete borssal  .
3. 3. lépés: A burgonya süsd meg:  Terítsd el a fűszeres hasábburgonyát egy rétegben egy sütőlapon (ne zsúfold túl a ropogósság érdekében). Süsd  25-35 percig  , félidőben megfordítva, amíg aranybarna és ropogós nem lesz.
4. 4. lépés: A parmezános crescendo elkészítése:  Egy külön kis tálban keverjük össze a  reszelt parmezánt, a finomra vágott petrezselymet  és  az apróra vágott fokhagymát  .
5. 5. lépés: Szórjuk meg parmezánnal, és tálaljuk:  Vegyük ki a forró hasábburgonyát a sütőből. Bőségesen szórjuk meg a  parmezános keverékkel  a hasábburgonyát, óvatosan forgassuk át, hogy bevonja a sajtot, miközben az kissé megolvad. Azonnal tálaljuk.

Élvezd ezt a finom és ízletes sült krumpli szimfóniát fokhagymával és parmezánnal!

A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!