Hozzávalók (24×24 cm-es tepsihez):
500 g habtejszín (30% zsírtartalmú)
500 g mascarpone
120 g porcukor (vagy ízlés szerint)
6 g zselatin (kb. 2 teáskanál)
60 ml víz
2 nagy csomag vajas keksz (kb. 400 g)
200 g karamellöntet (recept lentebb, ha házilag készíted)
50 g morzsolt keksz a tetejére (opcionális)
Házi karamellöntethez:
150 g cukor
50 g vaj
100 ml meleg habtejszín
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
