Elkészítés:
Szitáld át a lisztet, és keverd össze a száraz élesztővel.
Add hozzá a vajat a liszthez.
Dörzsöld a lisztet a kezeddel, amíg finom morzsákat nem képződik. Verd fel a tojásokat és a cukrot habosra, majd öntsd a liszthez, és gyúrd addig, amíg a keverék puha nem lesz.
Hagyjuk a tésztát 10-15 percig pihenni.
Ezután nyújtsd ki a tésztát kör alakúra, kend meg lekvárral vagy lekvárral, de a széleit ne kend meg.
Vágd a darabokat apró darabokra, és formázz belőlük croissant-okat.
Rendezd el a croissant-okat egy lisztezett tepsin.
180°C-on süsd 15-20 percig.
Jó étvágyat!
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
