Az étolajok polcain állva könnyű elveszni a színek, címkék és ígéretek között. Az olívaolaj aranyló üvegében ott lebeg egy mediterrán…
Author: Ouadie Rhabbour
Amikor citromot facsarsz, ne kövesd el azt a hibát, hogy kidobod a magokat – Aranyat érnek
Amikor a citromlé frissen csorog a pohárba, a húgysárga héj illata betölti a konyhát, és az ember automatikusan beleharap a…
Egy héten egyszer sütőport teszek a mosógépbe: aranyat ér ez a módszer
Egy héten egyszer sütőport teszek a mosógépbe: aranyat ér ez a módszer A mosás sokaknál rutinfeladat, viszont időről időre azt…
Szaftos és fűszeres tépett laskagomba recept: így készíts vegán pulled porkot
Hozzászólók 30 dkg laskagomba 1 db lila hagyma 2 ek. olaj 1 db fokhagyma-granulátum fél tk. szó negyed tk. bors…
Hódít a neten a sütés nélküli japán sajttorta – én sem hagyhattam ki
Hozzávalók (18-20 cm-es tortaformához) Alap (opcionális): 150 g tört teakeksz. 60 g olvasztott vaj. Felhősajtos keverék: 250 g krémsajt (például…
Mennyei gesztenyés szelet: egyszerű recept lépésről lépésre
Gesztenyés szelet Hozzávalók kb. 14 szelethez 3 tojás 10 dkg cukor 9 dkg liszt 25 dkg mascarpone 25 dkg gesztenyepüré…
Extra ropogós rántott hagymakarika: sörbunda teszi izgalmassá
Hozzávalók 2 fej hagyma 12 dkg liszt 1 tk. sütőpor 1 tk. só fél teáskanál őrölt fekete bors 2 dl világos sör Elkészítési idő: 30 perc
Pásztortarhonya füstölt tofuval és paprikával: gyors, laktató ebéd
Hozzávalók 4 25 dkg tarhonya 2 ek. olaj 1 ek. sűrített paradicsom 1 db vöröshagyma 3 db közepes burgonya fél db piros kaliforniai paprika 18 dkg füstölt tofu 1 tk. füstölt paprika 1 tk. fűszerpaprika ízlés szerint só ízlés…
Savanyúkáposzta-ágyon sült gomba és krumpli: olcsó és ízletes fogás
Hozzávalók 70 dkg savanyú káposzta 1 kg kis méretű sütni való, sárga héjú burgonya 50 dkg barna csiperke 2 tk. só 4 tk. fűszerpaprika 3 ek. olaj 2 gerezd fokhagyma 1 tk. bors Elkészítési idő: 1 óra…