Útvonalterv:
- A csirkedarabokat legalább 30 percig pácoljuk íróban.
- Melegítsd elő az olajat egy fritőzben vagy egy nagy lábasban 190°C-ra.
- Keverd össze a lisztet, a sót és a borsot egy tálban. Egy másik tálba tedd a panko morzsát.
- Minden csirkedarabot először a lisztes keverékben forgass meg, majd mártsd vissza az íróba, végül pedig forgasd meg panko morzsában.
- A csirkedarabokat süsd aranybarnára és teljesen átsültre, ez körülbelül 3-4 perc.
- Papírtörlőn csöpögtesd le a felesleges olajat.
- A szószhoz egy tálban keverjük össze a majonézt, az édes chiliszószt, a mézet és a csípős szószt.
- Forgasd a sült csirkét a szószban, amíg minden darab jól be nem vonódik.
- Azonnal tálaljuk és jó étvágyat!
Hogyan tálaljuk a Bang Bang csirkét
A Bang Bang csirkét előételként, uzsonnaként vagy főételként is tálalhatod. Remekül illik hozzá rizs vagy friss saláta. Ne felejts el extra szószt adni hozzá a mártogatáshoz!
Hogyan tároljuk a Bang Bang csirkét
Ha marad belőle, légmentesen záródó edényben tárold a hűtőszekrényben. Akár 3 napig is eláll. Újramelegítéshez tedd be néhány percre a sütőbe vagy a légkeveréses fritőzbe, hogy visszanyerd a ropogósságát.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
