Lépésről lépésre, stressz nélkül
Először alaposan mossuk meg a leveles zellert.
Tegyük őket egy kis serpenyőbe.
Zöldséghámozóval hámozzuk meg a citromot és a narancsot. Kerüljük a fehér részt, mert az keserűbb.
Tegye őket a serpenyőbe, majd öntsön rájuk 500 ml hideg vizet.
Óvatosan melegítse fel, és hagyja pár percig főzni.
Ezután kapcsolja ki a hőt, fedje le, és hagyja körülbelül öt percig ázni. Már csak le kell szűrnie, ízlés szerint enyhén megédesítenie, és élveznie a gőzölgő forróságot.
Mikor és hogyan fogyaszthatjuk
Ez a gyógytea tökéletes étkezés után, amikor meg akarjuk hosszabbítani a pillanatot anélkül, hogy nehezkesnek éreznénk magunkat. Esténként is élvezhetjük, miközben a kanapén pihenünk, hogy nyugtató hangulatot teremtsünk lefekvés előtt. A lényeg, hogy lassan, kis kortyokban igyuk, hogy teljes mértékben értékelhessük aromáit.
Változatok, hogy soha ne unja meg
Ha szereti személyre szabni az italait, a babérleveles tea kiválóan alkalmas a variációkra. Egy kis reszelt gyömbérrel karaktert és melegséget kap, tökéletes a hűvös napokra. Csak adjon néhány szelet friss gyömbért a vízhez és a babérlevelekhez, és hagyja kicsit tovább ázni.
Egy másik, ugyanolyan finom alternatíva a rozmaring. Egy ágacska a főzetben csodás mediterrán ízt ad, különösen egy csepp citromlével a végén.
Tippek a tökéletes gyógytea elkészítéséhez
A kiegyensúlyozott íz érdekében ne hagyja túl sokáig ázni az infúziót: a babérlevél íze túl erős lehet. Az ízlésének megfelelően állítsa be a levelek mennyiségét. Végül azonnal fogyassza el: ez a természetes emésztést elősegítő ital frissen főzve a legfinomabb. Szükség esetén légmentesen záródó edényben hűtőszekrényben legfeljebb egy napig tárolhatja.
Egyszerű, illatos és könnyen személyre szabható, a babérleveles tea csodálatos felhívás arra, hogy lassítson és törődjön magával, egy csésze után a másik után.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
