Vegyél egy darab tésztát, és lapítsd ki koronggá.
Középre tegyék:
- gombák
- besamelmártás
- sajt
Formázd a tésztát golyóvá vagy lepényké.
Jól zárd le!
Főzés
Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük.
Locsoljuk meg olajjal.
180°C-on süsd 15-20 percig.
Kívülről aranyszínűnek kell lenniük
Végeredmény
- Arany kéreg
- Krémes belső
- Szupervékony szív
- Az egyik a másikhoz vezet
LEGJOBB tippek
- A tészta nem túl puha
- Jól szárított mozzarella
- Ne töltse túl
- Tálalás előtt hagyjuk pihenni 5 percig
Ízletes variációk
- Gazdagabb → adj hozzá szalonnát vagy bacont
- Extra szálkás → használjon fontinát vagy scamorzát
- Vegetáriánus → már így is tökéletes
- Ízletesebb → adj hozzá borsot vagy chilipaprikát
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
