Anyukám így készítette, és mindig elfogyott az utolsó morzsáig A túróval töltött zsemle nálunk mindig nosztalgikus. A tejben áztatott zsemle…
Recipes
A nagymamák sosem öntötték ki: ezért ér aranyat a krumpli főzővize
A nagymamák sosem öntötték ki: ezért ér aranyat a krumpli főzővize Sok konyhában teljesen alap mozdulat, hogy a burgonya leszűrése…
Ez történik a szervezeteddel, ha túl kevés vizet iszol naponta
Sokan csak akkor nyúlnak a pohár után, amikor már szomjasak – pedig a túl kevés vízfogyasztás hamar érezteti a hatását…
Jobb, mint a hagyományos fasírt: ettől az apró trükktől sokkal szaftosabb lesz, mint eddig bármikor
Elfelejtheted a klasszikus fasírtot: ez a változat mindent visz Kevés olyan étel van a konyhában, ami annyira alapdarab lenne, mint…
Ez az olaj tele van a „fiatalság vitaminjával”
Biztosan önökkel is megesett már az, hogy amikor egy friss, zamatos szőlőbe haraptak, hirtelen a kemény mag roppant a foguk…
Filléres zöldségtrágya? Ecet és tojáshéj a megoldás
Nem kell drága bolti tápoldat ahhoz, hogy bőséges termést szüretelj. Lehet, hogy a megoldás már most ott van a konyhádban:…
A legropogósabb sült krumpli olaj nélkül, vízen készítve
Ropogós sült krumpli olaj nélkül? Igen, lehetséges – és az eredmény meglepően finom. Egy egyszerű, vízen alapuló technikával kívül aranybarna…
Francia mákos krémes: amióta kipróbáltam, minden családi összejövetelen ezt kérik
Ha szereted a mákot, ezt a sütit egyszer muszáj kipróbálnod A mák az egyik legkedveltebb alapanyag, ami számtalan süteményben visszaköszön.…
Mit vethetünk márciusban? Ezeknek a magoknak nem árt a tavaszi fagy sem
Lassan beköszönt az igazi tavasz, ilyenkor már a kertekben megkezdődhetnek a tavaszi munkálatok,és minden kertészkedni vágyót a szabadba csábít. Amennyiben…