Főtt vagy nyers, salátában vagy gyümölcslében, a cékla maximális egészségügyi előnyöket kínál.
Mit tartalmaz a cékla?
A sárgarépához és a fehérrépához hasonlóan a cékla is gyökérzöldség. Gazdag szénhidrátokban, amelyek 90%-ban szacharózból állnak, valamint kis mennyiségű glükózt és fruktózt is tartalmaznak.
Gazdag A-vitaminban, béta-karotinban, C-vitaminban, vasban, nátriumban, magnéziumban, káliumban, kalciumban, cinkben, rézben és foszforban is. Nem is beszélve antioxidánsokban való gazdagságáról, beleértve a flavonoidokat és a bétalainokat. Ezek a vörös színének forrásai.
A cékla egészségügyi előnyei
– Csökkentheti a vérnyomást
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
