A fehér kenyér rostszegény, így nem telít, és nem biztosít tartós jóllakottságot. Amennyiben nem akarsz lemondani a kenyérről válasz kovászosat és olyat, amelynek egy része más gabonából például rozsból áll. Ezek a kenyerek gazdagok rostokban, amelyek lassítják a szénhidrátok felszívódását, és egyenletesebbé teszik az anyagcserét.
Ma már sokan döntenek úgy, hogy maguk sütik a kenyeret. Saját tapasztalat, hogy egy jó lisztkeverékkel finom lepényeket lehet alkotni és akkor kenyérre nincs is szükség. Javasoljuk az hajdina alapú lángos liszteket, melyből igazán egészséges kenyérpótló lepénykét lehet sütni mindössze 10 perc alatt. Igaz ebből érdemes minden nap készíteni, mert frissen a legfinomabb, de ez egy fogyókúrázónak nem lehet probléma, ha a kiló leadása lebeg a szeme előtt.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
