Keverd össze a száraz hozzávalókat:
fokozatosan add hozzá a lisztet és a zsemlemorzsát a csirkés-sajtos keverékhez. A megfelelő arányok biztosítják, hogy a fánkok sütés közben megtartsák formájukat. A tésztának sűrűnek, de könnyen kezelhetőnek kell lennie.
Ízlés szerint fűszerezd:
ne felejtsd el bőségesen fűszerezni a keveréket! Ebben a szakaszban add hozzá a sót, borsot és a választott fűszereket. Ez biztosítja, hogy a fánkok végig finomak legyenek.
A fánkok formázása:
Miután a keverék jól összeállt, kézzel vagy kanállal formázz belőle kis pogácsákat. Ügyelj arra, hogy mindegyik azonos méretű legyen az egyenletes sütés érdekében.
Válaszd ki a sütési módot:
serpenyőben sütve, sütőben sütve vagy levegőn sütve, a fánkjaid finomak lesznek. A serpenyőben sütés ropogós kérget ad nekik, míg a sütés egészségesebb megoldás.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
