Csodakifli, édesanyám régi kockás recept füzetéből… olcsó, elronthatatlan és nagyon finom

ELKÉSZÍTÉS
A liszthez adjuk a zsírt, elmorzsoljuk, majd a felfuttatott élesztőt és annyi tejet adunk hozzá, hogy sima jól gyúrható tésztát kapjunk.

Fél óra pihentetés után 4 egyenlő részre vágjuk a tésztát, mindegyikből kerek lapot nyújtunk és 8 cikkre vágjuk. A szélesebb felébe tesszük a lekvárt, diót, mákot, gesztenyét és felcsavarjuk.

180 fokosra előmelegített sütőben sütjük,majd még melegen porcukorral meghintjük. Sokan nem tudják, hogy a fél liter liszt mit jelent. Nem elírás!! Így van a régi receptben. Ez 2 bögre lisztet jelent./ A bögre 2,5 dl-es/ Ebből 32 db lesz, ha 4 felé vágom.

A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!