100 g étcsokoládé (legalább 70% kakaótartalommal)
50 g cukor
1 teáskanál vaníliakivonat
2 teáskanál porzselatin
Elkészítés menete:
Zselatin előkészítése: Egy kis tálkában keverd össze a zselatint és a vizet, majd hagyd néhány percig duzzadni.
Csokoládé felolvasztása: Egy lábasban keverd össze a tejszínt, tejet és cukrot. Közepes lángon melegítsd, amíg a cukor felolvad és az alap összeáll, de ne forrald fel. Vedd le a tűzről, add hozzá a darabokra tört csokoládét, és keverd simára.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
