Bélelj ki egy sütőlapot sütőpapírral. Egyenként mártsd bele az epreket csokoládéba, megforgatva, hogy bevonja őket; majd szórd meg pisztáciával a csokoládéba mártott részt, ha használsz, és helyezd sütőpapírra.
A csokoládéba mártott epret legalább 15 percig hűtsük le, hogy a csokoládé megkössön. (Az epret ne tároljuk 1 óránál tovább a hűtőszekrényben, mert a kondenzáció lecsapódhat a csokoládén.)