Előkészítés:
- A sütő előmelegítése :
- Melegítsd elő a sütőt 160°C-ra (320°F).
- A burgonya elkészítése :
- Hámozzuk meg és szeleteljük a burgonyát vékony karikákra.
- A gratin étel elkészítése :
- Dörzsölj be egy gratin tálat egy gerezd fokhagymával, majd vajazd ki.
- Burgonya elrendezés :
- A burgonyákat rétegenként, egymást követően rendezzük el a tálban.
- A szósz elkészítése :
- Egy tálban keverjük össze a crème fraîche-t, a tejet, a sót, a borsot és egy csipet szerecsendiót.
- A szósz öntése :
- Öntsd a tejszínes keveréket a gratináló edényben lévő burgonyára.
- Vaj hozzáadása :
- Tegyen apró darab vajat a gratin tetejére.
- Főzés :
- Süsd 1 óra 30 percig, amíg a burgonya megpuhul és aranybarna nem lesz.
Tálald melegen kedvenc ételeid mellé. Jó étvágyat!
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
