Ha eperpürét használsz, öntsd egy tálba. Ha nem, szórd meg az apróra vágott epret 2 evőkanál cukorral, és hagyd ázni 10 percig, hogy a levük kiengedje a levet.
Készítsd el a mascarponés krémet: Egy tálban verd fel a nagyon hideg tejszínt, amíg lágy habok nem képződnek. Egy másik tálban verd simára a mascarponés krémet a porcukorral és a vaníliával. Óvatosan forgasd bele a felvert tejszínt egy spatulával, hogy ne csapódjon ki a krém. A cukkini összeállítása: Mártsd a cukkiniket az eperpürébe vagy az eper levébe. Helyezz egy réteg bemártott cukkinit minden cukkini aljára. Tegyél rá egy réteg mascarponés krémet, majd egy réteg epret (apróra vágva vagy szeletelve). Ismételd ezt a folyamatot, amíg a cukkinik meg nem telik, végül tegyél rá egy réteg epret.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
