Fahéjas–aszalt szilvás chiamagos puding – kímélő, ünnepi desszert

Hozzávalók (2 adag)

Alsó réteg – fahéjas krémalap

  • 1 dl cukrozatlan mandulatej

  • 2 evőkanál finomra őrölt zabpehely vagy zabpehelyliszt

  • 2 szem aszalt szilva apróra darálva

  • 1 teaskanál darált dió

  • 1 csipet őrölt fahéj

Középső réteg – chiamagpuding

  • 4 evőkanál chiamag

  • 1,5 dl cukrozatlan mandulatej

  • 1 csipet vanília

Felső réteg – aszalt szilvás, fűszeres gyümölcsréteg

  • 6–8 db kénmentes aszalt szilva, félbevágva

  • 1–2 evőkanál víz

  • csipet őrölt fahéj

Díszítéshez (a képen látható módon):

  • 3-4 db egész aszalt szilva

  • 1 db csillagánizs

  • 1-2 db egész fahéjrúd

  • kevés durvára vágott dió vagy pekándió, csipet őrölt fahéj

A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!