Egy külön tálban verjük fel a tojásokat a sóval, majd adjuk hozzá a keverékhez az olajjal együtt. Jól keverjük össze, hogy mindent homogénné tegyünk.
Fokozatosan adjuk hozzá a liszt másik felét, és gyúrjuk, amíg egy meglehetősen sűrű tésztát nem kapunk.
Szórjunk egy kevés lisztet a tészta tetejére, fedjük le egy száraz konyharuhával, és hagyjuk meleg helyen kelni, amíg a duplájára nem nő.
Lisztezett felületen gyúrjuk át könnyedén a tésztát, nyújtsuk ki kb. 1 cm vastag tepsivé, és egy pohár segítségével szaggassuk ki a fánkokat. A maradék tésztát nyújtsuk újra tepsivé, és szaggassunk ki további fánkokat, amíg az összes tésztával el nem fogyunk.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
