Szükséges eszközök: egy darab alufólia és egy sütő.
Elkészítés
Csomagold be az avokádót alufóliába, és tedd egy tepsire.
Sütőben, 100 °C-ra előmelegített sütőben süsd körülbelül 10 percig (az avokádó keménységétől függően).
Vedd ki az avokádót a sütőből, hagyd kihűlni, majd csomagold ki. Ha minden jól megy, tökéletesen érett, szilárd és enyhén krémes lesz.
Rövid tudományos magyarázat: az alumíniumfólia segít megőrizni az avokádó által termelt etilén gázt, amely felelős az érésért.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
