3. Tárolóedények és zacskók használata
A megfelelő tárolóedények nagy különbséget jelenthetnek:
Légmentesen záródó edények: Használja ezeket apróra vágott vagy hámozott zöldségekhez, hogy frissek maradjanak, és megakadályozzák, hogy más élelmiszerek szagait átvegyék.
Perforált műanyag zacskók: Ezek lehetővé teszik a légáramlást, és ideálisak lehetnek olyan élelmiszerek tárolására, mint a gomba és a zöldbab a hűtőszekrényben.
4. Optimális páratartalom és hőmérséklet:
A megfelelő környezet fenntartása a hűtőszekrényben kulcsfontosságú:
Zöldségtároló fiókok: Úgy tervezték, hogy megtartsák a nedvességet és frissen tartsák a zöldségeket. A beállításokat a tárolt élelmiszerek alapján állítsa be: magasabb páratartalom a leveles zöldségekhez, alacsonyabb a romlásra hajlamos gyümölcsökhöz.
Tartsa a gyümölcsöket és a zöldségeket külön: A gyümölcsök gyakran bocsátanak ki természetes gázokat, amelyek felgyorsíthatják a szomszédos zöldségek romlását.
5. Rendszeres ellenőrzések:
Szokásává tegye a zöldségek rendszeres ellenőrzését:
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
