Elkészítés
- A guacamole elkészítéséhez az avokádókat félbevágjuk, a magjukat eltávolítjuk, a húsukat egy tálba kanalazzuk, és villával krémesre törjük. Azonnal meglocsoljuk a citrom vagy lime levével, hogy megőrizzük a színét és friss ízét.
- A paradicsomot apró kockákra vágjuk, a újhagymát finomra aprítjuk, a fokhagymát lereszeljük vagy összenyomjuk, majd mindet az avokádóhoz adjuk a krémsajttal együtt.
- A guacamole krémet ízlés szerint megsózzuk, megborsozzuk, majd az egészet alaposan összeforgatjuk, de nem teljesen pépesre, ha szeretjük, hogy kissé darabos marad.
- A guacamolét frissen, ropogós tortilla chipsszel vagy zöldséghasábokkal kínáljuk.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
