Elkészítés:
1. Egy nagy tálban keverjük össze az édesített sűrített tejet és a tejszínhabot.
2. Melegítsük fel a keveréket egy nagy lábasban közepes lángon, folyamatos keverés mellett. Forraljuk fel, majd főzzük lassú tűzön, amíg a keverék besűrűsödik és el nem kezd elválni az edény aljától.
3. Vegyük le a tűzről, és tegyük a keveréket egy sütőtálba. Fedjük le folpackkal, és nyomkodjuk közvetlenül a tejszínre, hogy ne bőrösödjön meg. Hagyjuk szobahőmérsékletűre hűlni, majd tegyük hűtőbe legalább 1 órára, vagy amíg teljesen kihűl.
4. Miután kihűlt, távolítsa el a fóliát, és adja hozzá az apróra vágott étcsokoládét (elhagyható). Óvatosan keverje össze, hogy a csokoládé elkeveredjen.
5. Tálalja ezt a finom, két hozzávalóból álló desszertet külön poharakban vagy tányérokban.
Tippek:
Citromos krém: Hűtés előtt adjunk hozzá citromlevet a frissítő citrusos csavarért. Tálalás előtt díszítsük citromos csavarral.
Csokoládés krém: A tejszín hozzáadása előtt keverjünk össze 2 evőkanál kakaóport édesített sűrített tejjel. Díszítsük csokoládéforgáccsal vagy kristálycukorral.
Epres krém: Adjunk hozzá friss eperszeleteket, vagy cseréljük le a hagyományos tejszínhabot epres krémre. Tálalás előtt díszítsük friss eperrel.
Ez a sokoldalú és könnyen elkészíthető desszert lehetővé teszi, hogy különböző ízekkel kísérletezzen, és ízlésének megfelelően testreszabja.
Élvezd barátokkal és családdal: a siker garantált!
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
