Gyors és Fudgy Csokis Muffinok

Elkészítés:

1. Melegítsd elő a sütőt 180 Celsius-fokra (350 Fahrenheit-fokra), és készítsd elő a muffinformákat.

2. Olvassz fel 150 g étcsokoládét a vajjal egy dupla vízforralóban vagy a mikrohullámú sütőben. A maradék 50 g-ot tartsd meg, darabold fel, és helyezd a muffinok közepébe.

3. Egy tálban verd fel a tojásokat a cukorral, amíg a keverék világos és enyhén krémes nem lesz.

4. Öntsd hozzá a tejet, és keverd újra össze.

5. Add hozzá az olvasztott csokoládét és a vajat a keverékhez, és keverd jól el.

6. Fokozatosan add hozzá a lisztet, a sütőport és egy csipet sót, amíg sima tésztát nem kapsz.

7. Töltsd meg a muffinformákat kétharmadig. Helyezz egy darab tömör csokoládét minden muffin közepébe, hogy ragacsos közepet kapj.

8. Szórj néhány csokidarabot minden muffin tetejére.

9. Süsd 12-15 percig. A tetejüknek meg kell sülnie, de a közepüknek ragacsosnak kell maradnia.

10. Hagyd hűlni néhány percig, mielőtt tálalod.

A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!