Hagyományos töltött paprika házi paradicsommártásban

Nyári időszakban szinte kötelező elkészíteni, hiszen laktató, mégis könnyed fogás. Ha a húsos töltelékből marad, formálj belőle kis gombócokat, és tedd a paprikák mellé főni. A főzés során ne kevergesd az ételt, inkább óvatosan rázogasd az edényt – így a töltelék nem esik szét.
Tálaláskor kínálhatod főtt burgonyával, tejföllel vagy friss, ropogós kenyérrel.

Hozzávalók (4 adaghoz)
8 db közepes paprika

60 dkg darált hús (sertés, csirke vagy pulyka)

10 dkg rizs

1 tojás

1 fej vöröshagyma

2 gerezd fokhagyma

A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!