Elkészítés:
-
Káposzta előkészítése: A lereszelt káposztát besózzuk, és hagyjuk állni 15-20 percet, majd alaposan kinyomkodjuk a levat.
-
Pirítás: Kevés zsiradékon, közepes lángon elkezdjük pirítani a káposztát. Akkor az igazi, ha szép sötétbarna, karamellás színt kap.
-
Tészta: A házi tésztát sós vízben kifőzzük, majd leszűrjük.
-
Összeállítás: A forró tésztát összeforgatjuk a pirított káposztával. Frissen borsozzuk!
Milyen teleket készítettünk eddig?
Nagyon szép kis gyűjtemény jött össze a konyhából:
-
Körömpörkölt: Gazdag, szaftos kollagénbomba.
-
Sütőben sült fánk: Könnyű, olajmentes édesseg.
-
Paradicsomos káposzta főzelék: Darált hússal és rizzsel, ahogy te szereted.
-
1 tojásos kevert süti: A gyors és varálható desszert.
-
Káposztás tészta: A mai reggeli sztárja házi tésztából.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
