A zöldségek felvágása: Az uborkát vágjuk apró darabokra. A paprikát és a hagymát is vágjuk apró darabokra.
Keverj össze mindent: Tedd az összes zöldséget egy nagy tálba. Add hozzá a zöldségeket, a cukrot és az ecetet. Keverd alaposan össze.
Hagyjuk, hogy a leve kieredjen: Fedjük le a tálat egy törölközővel, és hagyjuk szobahőmérsékleten fél órán át. A zöldségek elegendő saját levet fognak kiengedni.
Hagyjuk állni: Hagyjuk a keveréket 24 órán át hűvös helyen (pl. a kamrában vagy a hűtőszekrényben), hogy az ízek szépen összeérjenek.
Töltsd meg az üvegeket: 24 óra elteltével töltsd meg a tiszta üvegeket a keverékkel, szorosan zárd le, és tárold hűvös, sötét helyen.
Teljes főzési idő:
folytatás a következő oldalon
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
