* Előkészítés
- Egy lábasban forraljuk fel a vizet a zöldségleveskockával, majd adjuk hozzá a korábban megtisztított és felaprított cukkinit és mogyoróhagymát.
- Amikor a zöldségek már nagyon puhák, kapcsoljuk le a tűzhelyet, és hagyjuk kihűlni.
- Ezután mindent tegyünk egy turmixgépbe a korianderrel, a mentával, a citromlével/ecettel és az avokádóval együtt (a folyadék mennyiségét a kívánt állagnak megfelelően állítsuk be).
- Turmixold össze, és tedd hűtőbe legalább 2 órára.
- Hűtve tálaljuk!
A hideg leves receptjeim utolsó adagja jövő héten érkezik, addig is legyen szép napotok!
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
