Egy tálban verd fel a tojásfehérjéket a csipet sóval. Amikor habos, fokozatosan add hozzá a cukrot vagy mézet, és verd kemény habbá.
2️⃣ A tészta összeállítása
Spatulával óvatosan keverd bele a vaníliát, a lisztet és a sütőport, hogy a hab ne törjön össze.
Végül add hozzá az olvasztott vajat vagy kókuszolajat.
3️⃣ Sütés serpenyőben (gyors változat)
Egy tapadásmentes serpenyőt kenj ki kevés vajjal, majd öntsd bele a masszát.
Fedd le, és süsd alacsony-közepes hőfokon kb. 5–6 percig, amíg aranybarna lesz az alja.
Fordítsd meg, és süsd további 3–4 percig.
Vagy sütőben:
Előmelegített 180 °C-os sütőben 8–10 perc alatt aranyszínűre sül.
🍯 Tálalási ötletek
Porcukorral, mézzel, friss gyümölcsökkel vagy csokoládéöntettel is tálalhatod.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
