Két gerezd fokhagyma vagy két gerezd fokhagyma; két szelet chili paprika (előzőleg apróra vágva); egy teáskanál koriandermag; egy teáskanál kapormag; és egy teáskanál paprikakeverék (fehér bors, fekete bors, zöldpaprika, rózsabors és szegfűbors).
Ezután hozzáadhatjuk a banánszeleteket (kb. egy tucat fér el egy ilyen méretű üvegben) és még két-három szelet chili paprika. Ezután adunk hozzá egy teáskanál cukrot; másfél teáskanál sót; egy teáskanál 70%-os ecetet; és egy kevés forró vizet.
Mielőtt bármilyen hozzávalót hozzáadnánk, amelyet nem vertünk fel, megfelelően sterilizálni kell őket. Először töltsük meg az üveget bőségesen forró vízzel, és tegyünk bele egy darab rongyot, hogy ezt megakadályozzuk. Tedd bele, és máris beletehetjük. Miután a tartalom megtelt, és az üvegeket egyszerűen lezártuk, ne hagyjunk mindent az üvegen; körülbelül egy percig sterilizáljuk.
Forrás: Cosmohost
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
