Hámozd meg és reszeld le a sárgarépát, majd vágd fel a paprikát. Add hozzá mindet a tálhoz.
Melegítsünk egy kevés olívaolajat egy serpenyőben közepes lángon. Pároljuk benne a burgonyát, a hagymát, a sárgarépát és a paprikát, amíg kicsit megpuhulnak.
Sóval ízesítjük, és belekeverjük az apróra vágott metélőhagymát.
Készítse elő a tésztát
Egy tálban verd fel a tojásokat.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
