Kiadós svéd rakott krumpli: a rétegek között füstölt lazac bújik meg
Elkészítés:
A krumplit héjában főzd meg, majd hagyd kihűlni, hámozd meg és vágd karikára.
A lazacot szeleteld fel.
A tejszínt keverd el a tojással, a sóval, a borssal és a felaprított petrezselyemmel.
Egy tepsit kenj ki vajjal. Oszd el benne a krumpli felét, ezt rakd ki a lazaccal, majd fedd be a krumpli másik felével. Öntsd a tetejére a szószt, fedd le alufóliával, és told 180 fokos sütőbe fél órára, amíg a rétegek összesülnek.