Krémes sajtos tészta rengeteg tejszínnel: így öleli körül a szósz
Elkészítés:
A vajat olvaszd fel. Öntsd fel az alaplével és a tejszínnel, add hozzá a sót, a borsot és a szerecsendiót, és főzd benne a tésztát fogkeményre. Ez tovább fog tartani, mintha sima vizet használnál: nagyjából 15-18 percig. Amikor a tészta majdnem puha, és jól megszívta magát, keverd bele a reszelt sajtokat. Kevergesd, amíg felolvadnak. Tálalás előtt szórd meg a tészta tetejét apróra vágott zöldfűszerekkel: jól megy hozzá többek között a bazsalikom és a friss petrezselyem.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
