Egy egyszerű módszer: vágjuk a tésztát három részre, majd mindegyiket négy csíkra.
Tekerjük fel a csíkokat tölcsérformákra (vagy fém kúpokra), úgy, hogy a tészta kissé fedje egymást (kb. a hossz felénél).
Helyezzük őket sütőpapírral bélelt tepsire, a csík végét lefelé.
Egy tojást keverjünk el egy evőkanál vízzel, majd kenjük meg vele óvatosan a croissantokat.
Ügyeljünk arra, hogy a tojás ne folyjon a tepsire, mert akkor nehezebb lesz kiszedni a sütés után.
Süssük 200 °C-on kb. 15–20 percig, amíg aranybarnák lesznek.
Hagyjuk néhány percig hűlni, majd óvatosan vegyük le a formáról.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
