ELKÉSZÍTÉS:
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.1️⃣ A vaníliakrém elkészítése:
Melegítsük fel a tejet, amíg langyos lesz (de ne forraljuk fel).
Egy közepes lábasban keverjük össze a tojássárgákat, a cukrot, a vaníliakivonatot és a lisztet, amíg világos és habos lesz.
A tejet fokozatosan adjuk hozzá, miközben folyamatosan keverjük, hogy ne legyenek csomók.
Tegyük közepes lángra, és keverjük folyamatosan, amíg enyhén felforr. A krém sűrűsödni fog — vigyázzunk, hogy ne égjen le az alja.
Ha besűrűsödött, vegyük lejjebb a lángot, és főzzük még néhány percig, amíg eléri a kívánt állagot.
Öntsük a krémet egy üvegtálba, fedjük le fóliával, és hagyjuk kihűlni.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
