2 evőkanál vaj
1 evőkanál disznózsír
2 teáskanál só (ennek fele a szószhoz1 evőkanál őrölt fekete bors
1 teáskanál egész fekete bors
8 búzalisztből vagy félbarna zsemle
4 savanyú uborka, vékony szeletekre vágva
4 evőkanál torma (házi vagy boltban vásárolt)
Elkészítés lépésről lépésre
A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
1. Fűszerezés
A sertéslapockát itasd szárazra papírtörlővel, majd dörzsöld be 1,5 teáskanál sóval, 1 evőkanál őrölt fekete borssal és 1 evőkanál őrölt köménnyel. Tedd félre.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!