Mandulás muffin liszt és cukor nélkül: mennyei süti kevés kalóriával
Elkészítés:
A vajat olvaszd fel, majd keverd ki a tojásokkal, a vanília- és mandulaaromával. Egy másik tálban vegyítsd el a száraz hozzávalókat: a darált mandulát, az eritritet, a fűszereket, a sót és a sütőport. Forgasd össze a cukros vajjal, majd oszd el őket előkészített muffintepsiben. A darabok tetejét szórd meg szeletelt mandulával, majd 200 fokon 20 perc alatt süsd meg a muffinokat.
