A húshoz add hozzá a hagymát, fokhagymát, sárgarépát és póréhagymát. Pirítsd 3-4 percig, míg kissé megpuhulnak és illatozni kezdenek. Ezután keverd hozzá a burgonyát, a sót, borsot, majoránnát és kakukkfüvet.
4. Főzés:
Öntsd fel az egészet az alaplével, forrald fel, majd vedd lejjebb a hőt, és főzd lassú tűzön 20-25 percig, amíg a zöldségek teljesen megpuhulnak, és az ízek összeérnek.
5. Befejezés:
Ha krémesebb állagra vágysz, keverj hozzá 2 evőkanál tejfölt. A leves tálalásra kész!
Tálalási és tárolási tippek:
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
