Add hozzá a zöldségeket: Amikor a keverék forrni kezd, add hozzá a burgonyát, a sárgarépát és a paprikát. Csökkentsd a hőt, fedd le, és párold alacsony lángon 1,5-2 órán át, amíg a hús megpuhul.
Kóstold meg és tálald: Ízesítsd szóval és borssal ízlés szerint. Tálald melegen egy kis crème fraîche-sel és egy csipet friss petrezselyemmel.
