✅Elkészítés:
Főzd meg a céklát és a tojásokat, amíg megpuhulnak. Hámozd meg a céklát, és reszeld le durva reszelőn. Válassz le néhány evőkanál céklapogácsát a többitől.
Vágd a hagymát félkarikákra, és pirítsd aranybarnára növényi olajon. Add hozzá a hagymát a céklapogácsához.
Hámozd meg és kockázd fel a tojásokat. Add a tojásokat a salátához, ízesítsd sóval és borssal.
Keverd össze mindent, és öntsd egy salátástálba.
Fedjük be a salátát néhány evőkanál félretett céklapogácsával, amibe előzőleg zúzottunk egy gerezd fokhagymát. Kend meg ezt a réteget majonézzel.
Díszítheted a salátát korianderrel vagy petrezselyemmel.
Azt javaslom, hogy egyszerre dupla adagot készíts, mert ez a saláta gyorsan elfogy.
a folytatást lásd a következő oldalon
