Nagymamám megsúgta: íme a legínycsiklandozóbb sajtos-sós tekercs recept, egyenesen a Vajdaságból

Így készítsd el:

  1. 1.Futtasd fel az élesztőt két deci cukros, langyos tejben.
  2. 2.Ezalatt a lisztet mérd egy nagyobb keverőtálba, majd mehet bele a már felfutott élesztő, valamint az olaj. Ezután a maradék langyos tejjel alaposan dagaszd össze.
  3. 3.A tésztát oszd négyfelé, kelesztés nem szükséges.
  4. 4.A töltelékhez: a margarint a sóval és a tojássárgájával keverd habosra, ezután pedig mehet bele a reszelt sajt is.
  5. 5.A négy tésztarész nyújtsd ki egyenként, kend meg a töltelék arányos részével, majd tekerd fel.
  6. 6.Vágd kétujjnyi vastag szeletekre. A tetejét kend meg tojással, szórd meg reszelt sajttal.
  7. 7.Melegítsd fel a sütőt, és 180 °C-on úgy huszonöt perc alatt süsd készre.

A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!