Non Plus Ultra – habcsókos keksz recept

Kattintson az alábbi „Következő→” gombra az olvasás folytatásához!Tészta:
A szobahőmérsékletű vajat keverd össze a porcukorral és egy csipet sóval, amíg krémes lesz és a cukor teljesen elolvad.
Add hozzá a vaníliát, majd a tojássárgákat egyenként, minden után jól keverd el.
Ezután keverd bele a lisztet, amíg egynemű tésztát kapsz. Nem kell gyúrni, csak összedolgozni.

A tészta puha, de nem ragadós. Ha szükséges, adhatsz hozzá egy kevés lisztet.
Csomagold fóliába, és tedd hűtőbe 1–2 órára, hogy megkeményedjen.

A pihentetett tésztát oszd két részre, és lisztezett felületen nyújtsd ki vékonyra.
Egy kis pohárral (pl. pálinkáspohár) szaggass köröket — ebből kb. 75 darab kis keksz lesz.

A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!