Papillons (francia pillangós sütik)

  • Szeleteljük fel a tésztát, és mártsuk cukorba:

    A kihűlt tészta végeit levágjuk, majd keresztben kb. 1 cm vastag szeletekre vágjuk. A szeletek vágott oldalát mártsuk cukorba, majd helyezzük egy előkészített tepsire, kb. 7,5 cm távolságot hagyva egymástól.

    Papillonok
    Papillonok
  • Süt:

    Süsd, amíg a cukor aranybarna és karamellizálódik, 10-12 percig. Egy széles spatulával óvatosan fordítsd meg a sütiket, majd tedd vissza a sütőbe, és süsd tovább, amíg mély aranybarna nem lesz, körülbelül 6 percig.

    Papillonok
  • Hűtsük ki; süssük meg a maradék szeleteket:

    Tedd át a sütiket egy rácsra; hagyd teljesen kihűlni. Ismételd meg a maradék szeletekkel.

  • A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!