A recept többi része a következő oldalon folytatódik.
1. Kekszalap – stabil alap
Keverd össze alaposan a kekszmorzsát az olvasztott vajjal, kakaóporral és egy kevés porcukorral, amíg nedves, ragacsos masszát nem kapsz. Nyomkodd egyenletesen a tortaforma aljába, majd tedd legalább 30 percre a hűtőbe, hogy megszilárduljon.
2. Túrókrém – a torta lelke
Robotgéppel keverd simára a túrót a porcukorral és vaníliával. Verd fel a tejszínt kemény habbá, majd óvatosan, fentről lefelé keverd a túrós masszába, hogy ne törjön össze a hab. A zselatint oldd fel meleg vízben, majd add hozzá az olvasztott fehér csokoládét, és alaposan keverd el. Amikor a keverék már langyos, forgasd a túrós krémbe, majd simítsd a kekszalapra.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
