Sajtos Gougères

📝 Elkészítés (nagyon részletes):

1️⃣ Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra (390°F).

2️⃣ Forrald fel a vizet, a vajat és a sót, majd vedd le a tűzről, és egyszerre add hozzá a lisztet. Keverd erőteljesen, amíg a tészta száraz nem lesz.

3️⃣ Add hozzá a tojásokat egyenként, és keverd addig, amíg sima és fényes tésztát nem kapsz.

4️⃣ Add hozzá a reszelt sajtot, a borsot és a szerecsendiót, majd keverd össze. 5️⃣ Dobj kis halmokat egy sütőpapírral bélelt tepsire, és süsd 20-25 percig, amíg felpúposodnak és aranybarnák nem lesznek.

A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!