Sajtos sonkás tojásos tekercs – felülmúlhatatlan vacsi!

Elkészítése:

Leveles vajas tésztát készítünk (vagy boltban készen vásároljuk), majd lisztezett felületen kinyújtjuk és 8 nagy háromszögre vágjuk. Sütőpapírral kibélelünk egy tepsit és beleteszünk egy darab tésztát. A háromszögeket úgy helyezzük el, hogy a sarka fedje a mellette lévő lap sarkát. Kevés olvasztott vajjal, vagy olajjal át is kenjük és jól összenyomjuk, hogy sütés közben egyben maradjon. Minden háromszögre teszünk egy szelet sonkát. Ízlés szerint erre még egy szelet bacon is kerülhet, hogy még húsosabb legyen. A tojásokat lereszeljük és a reszelt sajttal együtt a háromszögek vastagabb részére halmozzuk. A háromszögek keskeny végeit ráhajtjuk a töltelékre. Kevés olvasztott vajjal átkenjük a tetejét és 180 fokos sütőben nagyjából 25 perc alatt készre sütjük. A sütésnél figyeljünk oda, ha a tészta vékony, hamarabb megsül.

A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!