Reszelt citromhéj egy ½ citromból
Elkészítés
A teljes főzési időkért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.A tészta elkészítése: A lisztet, porcukrot, sütőport és sót keverje össze egy tálban. Morzsolja el a hideg vajat a liszttel, majd adja hozzá a tojást és a tejet. Gyorsan gyúrja össze egy sima tésztává, csomagolja fóliába, és tegye hűtőbe 30 percre.
A túrós töltelék elkészítése: Egy nagy tálban keverje össze a túrót a cukorral, a vaníliás cukorral, a tejföllel, a pudingporral és a reszelt citromhéjjal. Válassza szét a tojásokat. Keverje hozzá a tojássárgáját a túrós masszához. A tojásfehérjét verje kemény habbá, majd óvatosan, fakanállal keverje a masszához.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!