Stracciatella leves

  1. Forraljuk fel a csirkehúslevest:

    Egy közepes méretű lábasban forraljuk fel a csirkehúslevest.

    1. lépés Stracciatella leves
  2. Tojásos keverék felverése:

    Keverjük össze a tojásokat, a parmezánt, a petrezselymet és a sót.

    2b. lépés: Stracciatella leves
  3. A levesfőzés befejezése:

    Lassan, folyamatos keverés mellett öntsük a tojásos keveréket az alapléhez. Folytassuk a keverést, amíg a tojások meg nem szilárdulnak, körülbelül 1 percig.

    3a. lépés: Stracciatella leves
    Stracciatella leves 3b. lépés

    A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!